Quả tầm bóp Nam Mỹ

https://physalisvn.com

4 tác hại mà bạn nên biết nếu dùng chanh dây không đúng cách

Chanh dây còn có nhiều tên gọi khác như chanh leo, chùm bao trứng, mác mác.. có danh pháp là  Passiflora edulis.

Chúng khi chín sẽ có vỏ màu tím, bên trong chua, nhiều nước và hạt. Với hàm lượng dinh dưỡng nổi bật, chanh dây khá được ưa chuộng để pha chế nước uống, sản xuất nước giải khát, nấu ăn,... Tuy nhiên bạn đã biết những tác hại nếu dùng chanh dây không đúng cách hay chưa?

chanh-day
Trái chanh dây với hàm lượng dinh dưỡng cao


Hàm lượng dinh dưỡng của chanh dây

Chanh dây đã được nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng bên trong, theo cơ sở dữ liệu của USDA, trong 100g chanh dây sẽ có:
 
  • Cacbohydrat: 23.38g.
  • Đường: 11.20g.
  • Chất xơ: 10.4g.
  • Chất béo: 0.70g.
  • Chất đạm: 2.20g.
  • Vitamin A: (8%) 64μg.
  • Riboflavin (B2): (11%) 0.13mg.
  • Niacin (B3): (10%) 1.500mg.
  • Folate (B9): (4%) 14μg.
  • Vitamin C: (36%) 30.0mg.
  • Canxi: (1%) 12mg.
  • Sắt:  (12%) 1.60mg.
  • Magiê: (8%) 29mg.
  • Phốt pho: (10%) 68mg.
  • Kali: (7%) 348mg.
  • Kẽm: (1%) 0.10mg.

Lợi ích khi dùng chanh dây

 
chanh day vbf
Lợi ích khi dùng chanh dây

Với hàm lượng dinh dưỡng vô cùng giá trị và đa dạng như trên, chanh dây đem đến khá nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe của người dùng. Cụ thể:
 
  • Cân bằng hệ tiêu hóa: vốn dĩ trong trái chanh dây có nhiều chất xơ, chúng sẽ giúp làm sạch đường ruột, ngăn ngừa táo bón tốt. 
  • Sức khỏe tim mạch: chất xơ cũng sẽ giúp làm giảm khả năng hấp thụ cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách tốt nhất.
  • Tăng cường đề kháng cho cơ thể: vitamin C có trong chanh dây là một nhân tố giúp sức khỏe được tốt hơn, cụ thể chúng sẽ tăng sức đề kháng cho người dùng. 
  • Giảm huyết áp: chanh dây có chứa kali và nhiều nước, cân bằng điện giải, cân bằng huyết áp cho cơ thể.
  • Hỗ trợ giấc ngủ ngon: bạn sẽ có được giấc ngủ ngon hơn khi dùng một lượng chanh dây vừa đủ. 
  • Giảm cân và đẹp da: chanh dây chứa ít calo, phù hợp với những ai có chế độ ăn kiêng. Bên cạnh đó hàm lượng vitamin C nổi bật giúp cho da tươi sáng và khỏe hơn rất nhiều. 

4 tác dụng phụ nếu dùng chanh dây không đúng cách

Nếu sử dụng chanh dây quá nhiều hoặc kết hợp với một số yếu tố không phù hợp, bạn có thể gặp phải một số tác dụng phụ dưới đây. Hãy lưu ý kỹ để bản thân không rơi vào các trường hợp này. 

Gây bệnh sỏi thận

Axit hữu cơ trong thành phần của chanh dây có thể khiến cho người bị viêm loét dạ dày mắc thêm căn bệnh sỏi thận. Tình trạng này sẽ diễn ra khi bạn dùng quá nhiều chanh dây trong một ngày và liên tục. Do đó hãy cân bằng chúng với các loại trái cây khác để cơ thể luôn được khỏe mạnh. 

Dị ứng

Một số trường hợp vì dùng nhiều chanh dây đã bị nổi mề đay, gây dị ứng. Ngoài ra còn có hiện tượng nôn mửa, chóng mặt, nhức đầu,... Nếu bạn có các triệu chứng tương tự thì hãy đặc biệt chú ý, ngừng việc dùng loại quả này ngay. 

Viêm ruột thừa

Gây ra do nuốt quá nhiều hạt của trái chanh dây vào cơ thể. Bạn có thể dùng màng lọc để lấy nước ép/sinh tố, hạn chế việc đưa hạt vào bụng. 

Phản ứng với thuốc

Không nên dùng chanh dây khi bạn đang sử dụng thuốc an thần hay thảo dược khác. Khi kết hợp lại chúng sẽ khiến cơ thể mệt mỏi và buồn ngủ hơn. Đồng thời, nếu có hiện tượng bị chảy máu hoặc đang dùng các loại thuốc đông máu, chanh dây sẽ khiến máu chảy nhiều hơn. 
 
chanh-day
Những tác dụng phụ người dùng nên nắm rõ

Do đó khi bạn đang điều trị bệnh hay dùng các loại thuốc hỗ trợ, hãy tham khảo lời khuyên từ bác sĩ nhằm tránh các tác dụng phụ khi dùng chanh dây. Đây vẫn là một loại quả với nhiều dinh dưỡng có ích cho sức khỏe. Nếu bổ sung cho cơ thể với chế độ phù hợp, bạn sẽ nhận thấy rõ được tác dụng tích cực của chúng.

Tham khảo: Ruột chanh dây đông lạnh