Một số cách chế biến món ăn từ quả Tầm Bóp Physalisvn

Thứ hai - 05/04/2021 11:04

Một số cách chế biến món ăn từ quả Tầm Bóp Physalisvn

Việc sáng tạo từ một nguyên liệu nguyên bản để biến chúng thành những món ăn đa dạng, đặc sắc là một nhiệm vụ vô cùng quan trọng đối với mỗi tín đồ ghiền vào bếp. Vì vậy, muốn làm lay động lòng người bằng những món ăn thì bạn sẽ phải khiến những thực phẩm bạn có không đơn thuần chỉ là một loại nguyên liệu nữa.

Vậy không biết cùng với loại quả tầm bóp ngọt lành – một món quà từ thiên nhiên đất mẹ, các bạn sẽ biến chúng thành những món ăn, thức uống đặc sắc nào nhỉ? Hãy cùng Physalisvn tìm hiểu ngay thôi!

Có thể là hình ảnh về bánh ngọt và văn bản cho biết 'NGHỆ THUẬT TỪ ĐÔI TAY PuPu VITAMINC TẦM BÓP NAM MỸ TRANG TRÍ BÁNH VITAMIN A PHYSALISVN. COM'

 

  1. Hướng dẫn làm Salad hoa quả cùng với trái tầm bóp

Ắt hẳn những bạn thích ăn buffet đều sẽ biết đến món salad hoa quả này. Bởi chúng được xem như là món khai vị thanh mát, lại tươi ngon giòn ngọt tự nhiên. Chỉ cần mix một chút hoa quả dễ tìm dưới đây, là bạn có thể tự tay làm ra 1 món salad siêu ngon như ở nhà hàng.

  1. Nguyên liệu sử dụng

  • Tầm bóp 10 trái

  • Táo tây 1 quả

  • Lê 1 quả

  • Dưa leo 1 quả

  • Xà lách 1 cây nhỏ

  • Nước cốt chanh 1 muỗng canh

  • Sốt mayonnaise 2 muỗng canh

  • Mật ong 1 muỗng canh

  • Sữa đặc 2 muỗng canh

  1. Các bước tiến hành

  • Phần Salad

Đầu tiên bạn rửa sạch các loại trái cây cùng với xà lách. Vì có 1 số loại trái cây mình sẽ dùng luôn cả vỏ nên các bạn lưu ý rửa kỹ nhé.

Tiếp đến bạn tiến hành sơ chế các loại trái cây như sau:

  • Táo tây bổ đôi và bỏ hạt, cắt thành những miếng vuông. Bạn có thể không cần bỏ vỏ, vì vỏ táo chứa nhiều chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu khi ăn.

  • Quả lê bạn cũng làm tương tự, nhưng gọt vỏ trước khi cắt nha.

  • Tầm bóp bổ đôi.

  • Dưa leo bạn bào bớt vỏ sau đó cắt vuông, bạn có thể bỏ bớt hột nếu như dưa già.

  • Phần nước sốt

Phần quan trọng nhất của salad là nước sốt bạn pha 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cafe mật ong. Trộn thật đều đến khi thấy sốt có độ sánh mịn thì ngưng.

 

Flowering Plant: the Chinese Lantern Or Physalis | Snaplant.com


Cho hỗn hợp rau quả vào 1 tô lớn, rưới sốt Mayonaise đã pha lên trên rồi dùng đũa trộn nhẹ tay. Ngoài ra bạn cũng có thể pha với một ít nước cốt Tầm Bóp làm nước sốt sao cho sệt và ngon nhé!

  • Trang trí và thưởng thức

Sau đó, bạn xếp rau xà lách ra đĩa, thêm rau quả đã trộn vào giữa. Nếu bạn muốn thêm chút cay thì có thể kéo thêm vài đường tương ớt lên trên Salad.

* Physalisvn mách nhỏ bạn: Ngoài việc chọn những loại quả tươi thì sau khi sơ chế xong bạn nên cho hoa quả vào tủ lạnh tầm khoảng 15-20 phút. Để trái cây thêm giòn ngọt và mát lạnh. Đây đúng là một món ăn vừa giàu vitamin, lại dễ chiều lòng người trong mỗi bữa ăn đặc biệt là những ngày hè nóng bức đó nhé!

  1. Hướng dẫn làm mứt tầm bóp

  1. Nguyên liệu sử dụng

  • Tầm bóp 1 ký

  • Đường trắng 400 gam

  • Mật ong 70 ml

  • Quế 0,5 cây

  • Nước cam 2 thìa

  • Nước cốt chanh 2 thìa

  1. Cách thực hiện

- Rửa sạch, để ráo tầm bóp.

- Cho tất cả nguyên liệu vào một chiếc nồi lớn, đậy vung, khuấy đều, đun sôi khoảng 3 phút. Tiếp tục giảm nhiệt độ lửa xuống liu riu rồi nấu tiếp thêm 25 phút.

- Mở vung, dùng thìa khuấy đều, khi thấy mứt sệt sệt thì đun thêm 5 phút nữa để mứt đạt được độ dẻo vừa ý.

- Khi chắc chắn mứt đã như mong muốn thì tắt bếp, để nguội, cho vào hũ sạch, đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

3. Tầm bóp nhúng socola

 

1 Tầm Bóp Nam Mỹ - Thù Lù Nam Mỹ - Golden Berry


Đối với những tín đồ hảo ngọt thì tầm bóp nhúng socola chắc hẳn sẽ là món ăn vặt làm tan chảy trái tim của họ ngay mất thôi. Vị sô-cô-la đắng quyện với vị ngọt mát của TRÁI TẦM BÓP thơm ngon, cùng với mùi vị đặc sắc hòa quyện của dâu tây, kiwi,... sẽ làm lay động biết bao thực khách.

Nào bắt tay ngay vào món này với vài bước đơn giản như sau nhé:

  • Bóc vỏ, rửa sạch tầm bóp Nam Mỹ rồi để ráo nước.

  • Đun chảy socola trong lò vi sóng đên khi chảy thành sệt. Sau đó nắm phần cuống nhúng vào socola. 

  • Để khô lên giấy nến rồi để vào tủ lạnh. Chỉ khoảng 30p sau là bạn đã có thể thưởng thức.

4. Nước ép Tầm bóp

Cũng như nhiều loại nước ép khác, nước ép Tầm Bóp chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên sau khi chế biến vẫn giữ nguyên giá trị dưỡng chất trong đó. 

Cách làm nước ép Tầm Bóp cũng vô cùng đơn giản. Lấy một lượng quả Tầm Bóp vừa đủ uống cho vào máy xay sinh tố, sau đó baj dùng rây lọc lấy nước, thêm đường  tùy vị ngọt mỗi người. Vậy là bạn đã có một ly nước ép màu xinh xinh như ý rồi. Một ly nước ép nguyên chất cho vào ngăn mát tủ lạnh hay thêm một vài viên đá sẽ là ly giải khát mỹ vị, cứu cánh cho những ngày thời tiết không chiều lòng người rồi đó. 

Để làm nên một món ăn đặc sắc, sáng tạo từ quả tầm bóp quả thực không hề khó và cũng không đòi hỏi quá nhiều trình độ chuyên môn phải không các bạn. Còn chần chờ gì mà không mang những công thức siêu dễ này vào bếp trổ tài cho bạn bè và người thân xem ngay nào!

 

IMG 8361

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Danh mục Sản Phẩm

Copyright © 2015 Physalisvn.com . All rights reserved

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây