Trà thảo mộc từ cây thòm bóp

Chủ nhật - 09/05/2021 05:38
1. Cây thòm bóp đặc điểm nhận dạng

Trong dân gian,cây thòm bóp còn được gọi với những cái tên dân dã như cây tầm bóp, thù lù, lồng đèn,... Cây thòm bóp là một vị thuốc nam quý, được tìm thấy nhiều ở các nước thuộc vùng nhiệt đới. Ở Việt Nam, cây tầm bóp mọc dại khắp nơi như ven sông, khắp mọi cánh đồng thửa ruộng, các bờ bụi, đặc biệt là những vùng đất có độ cao không quá 1500 m. Thòm bóp có khả năng sinh sôi và phát triển mạnh mẽ trong điều kiện đầy đủ ánh sáng và nguồn nước mà không cần đến sự chăm bón của con người, thật sự rất gần gũi với người dân làng quê Việt Nam.

Trẻ em nông thôn thường hái quả tầm bóp để ăn, vị chua chua thanh mát của loại quả căng mọng này xua tan đi cảm giác khó chịu nóng bức của những ngày hè oi ả. Ngày nay, thòm bóp còn được dùng như một vị thuốc đặc biệt, giúp mát gan giải độc, thanh lọc cơ thể. Bên cạnh đó là việc sử dụng tầm bóp như một loại rau đặc sản, được ưa chuộng trong bữa ăn của nhiều hộ gia đình đặc biệt là người dân thị thành. Không chỉ là thức ăn, thòm bóp còn giúp mọi người có một cơ thể khỏe mạnh, cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Cây thòm bóp có thân phân nhiều nhánh, lá mọc so le. Quả tầm bóp trơn nhẵn, lúc non thì có màu xanh, bóp nát nghe tiếng kêu bộp bộp. Ngoài quả có đài bao bọc như một chiếc lồng đèn nhỏ bé ôm trọn lấy từng quả tròn căng mọng. Cây tầm bóp ra hoa kết trái quanh năm. Toàn cây đều mang những giá trị nhất định và hàm lượng dinh dưỡng đáng kể.

2. Thành phần hóa học chính của thòm bóp

Trong quả thòm bóp có chứa thành phần và hoạt chất tốt như các alkaloid, cacbohydrat, các chất xơ, chất béo, protein, các loại vitamin như vitamin A, C,.. Ngoài ra còn rất nhiều loại khoáng chất magie, kẽm, sắt, photpho,…

Trong cây có chứa các hoạt chất: anthocyanin, đặc biệt có các whitasteroid như: physalin A-D, F, L-O, physagulin A-G (Đây là các hoạt chất có tác dụng ức chế tế bào ung thư, được dùng trong điều trị ung thư), các alcaloid.

3. Công dụng của thòm bóp

Theo Đông y, cây tầm bóp vị đắng, tính mát, không độc, tác dụng thanh nhiệt lợi thấp. Quả tầm bóp vị chua, tính bình tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm.

Theo các nghiên cứu khoa học, cây tầm bóp mang lại các tác dụng như:
  • Hỗ trợ và điều trị bệnh Gout: Trong tầm bóp có chứa nhiều chất xơ, các axit béo và alkaloid giúp làm giảm đau kháng viêm, hấp thụ bớt axit uric có trong máu, nước tiểu, tốt cho bệnh Gout.
  • Hỗ trợ và điều trị tiểu đường: cây tầm bóp tính mát, lợi tiểu, ngăn ngừa sỏi thận, bí tiểu, tốt cho đường tiết niệu.
  • Ngoài ra, cây tầm bóp cũng giúp hỗ trợ các bệnh ho, viêm họng, ho khan, khàn tiếng, giúp tiêu đờm. Tầm bóp hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành bệnh Scorbut do thiếu vitamin C làm nướu kém, chảy máu chân răng, các vết thâm tím rộng, cầm máu kém,…
4. Hướng dẫn sử dụng thòm bóp hiệu quả như một loại trà

Cách pha trà:
Bước 1: Dùng một nhúm cây tầm bóp( 10g) khô cho 150 ml nước
Bước 2: Tráng trà, dùng nước sôi đổ 1 chút vào đảm bảo nước tưới qua 1 lượt trà lắc đều ấm rồi đổ nước này đi.
Bước 3: Cho nước sôi ấm pha trà theo tỉ lệ pha, đợi 5-7 phút cho nước ngấm vào trà. Thưởng thức khi trà còn ấm mùi vị sẽ thơm ngon hơn.

Cách nấu trà:
Nếu như bạn không có thói quen nhâm nhi ly trà vào mỗi sáng thì cũng có thể sử dụng cây tầm bóp để nấu nước uống thay nước hàng ngày.
Mỗi ngày lấy khoảng 50-80g cây tầm bóp phơi khô đem nấu với 1.5 lít nước uống.
Để mang lại hiệu quả tốt trong điều trị bệnh Gout hoặc tiểu đường, mọi người sử dụng cây tầm bóp cần kết hợp một lối sống sinh hoạt hợp lý:
  • Uống đủ nước: 10 đến 12 ly nước mỗi ngày giúp tăng đào thải axit uric và các độc tố khác trong cơ thể, giới khoa học đang khuyên dùng nước lọc và trà không đường.
  • Ăn thức ăn giàu chất xơ, ít đường
  • Chia nhỏ bữa ăn, giảm thức ăn chứa nhiều đạm.
  • Vận động cơ thể thường xuyên, tránh xa stress,…

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Danh mục Sản Phẩm

Copyright © 2015 Physalisvn.com . All rights reserved

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây