Cây thù lù (giá trị đối với cuộc sống con người)

Chủ nhật - 09/05/2021 04:12
CÂY THÙ LÙ – GIÁ TRỊ MANG LẠI CHO CUỘC SỐNG CON NGƯỜI

Ngày nay, trên thị trường mọi thành phẩm của cây thù lù từ rễ, lá, thân, hay quả đều được bán với giá nhất định. Ở nhiều nước, chúng có thể mang trị giá lên đến 700.000 Việt Nam đồng. Tuy nhiên, không phải vô cớ mà người tiêu dùng lại có thể bỏ ra số tiền kha khá để mua về những sản phẩm không mang lại giá trị sử dụng vừa với mức giá. Những khách hàng thông thái ấy luôn nhận thức được công dụng to lớn mà loại cây này mang lại cho sức khỏe vàng của họ. Mỗi một bộ phận trên cây thù lù đều mang trong nó một hàm lượng dinh dưỡng cũng như những thành phần dược lý nhất định có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe cho chúng ta.

1. Hàm lượng dinh dưỡng từ qủa thù lù chín mọng

Tại Nhật Bản, 1 hộp thù lù khô khoảng 5-6 quả được bán với giá hàng trăm nghìn đồng tiền Việt Nam. Điều này chứng minh quả thù lù chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Trong quả thù lù có chứa Vitamin (A, C,…), chất đạm, chất béo, protein, chất xơ, đường, nguyên tố vi lượng (canxi, sắt, kẽm, natri, magie, lưu huỳnh,…), cacbohidrat, nước. Những thành phần dinh dưỡng này đều đóng vai trò quan trọng trong công cuộc nâng cao sức khỏe và chữa bệnh hiệu quả.
  • Phòng chống bệnh cảm, sốt khi giảm sức đề kháng, đặc biệt là ở trẻ nhỏ.
  • Vitamin C giúp ngăn ngừa đau nhức và hạn chế tổn thương cơ sau khi tập thể dục quá sức.
  • Lượng vitamin A giúp ngăn ngừa khô mắt và bảo vệ mắt. Hơn hết, còn phòng chống bệnh đục thủy tinh thể.
  • Tăng cường hệ miễn dịch một cách khỏe mạnh dưới tác động của vitamin A và C. Ngoài ra, vitamin C còn giúp chữa lành các vết thương hở.
  • Vitamin C có trong tầm bóp góp phần điều trị các bệnh ung thư như phổi, dạ dày, ruột kết và miệng. Ngoài ra còn chống, diệt các tế bào ác tính. Thậm chí thu nhỏ kích thước tế bào ung thư.
  • Cây tầm bóp chứa lượng vitamin C và vitamin A cực kỳ cao. Làm giảm lượng cholesterol trong máu giúp hạn chế đột quỵ. Hơn hết, giúp cơ thể tránh xa các gốc tự do gây hại ảnh hưởng đến tim mạch.
Qủa thù lù được sử dụng ở nhiều hình thức đa dạng, tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của mỗi người. Chúng ta có thể xem quả thù lù chín mọng như một loại trái cây có thể ăn trực tiếp, dùng để tráng miệng, làm nguyên liệu trang trí bánh kem, làm salad rau củ cùng trái thù lù. Thù lù căng mọng sau khi thu hoạch và được bảo quản lạnh có thể sử dụng trong vòng 1 đến 2 tuần. Bên cạnh đó, quả thù lù còn được chế biến dưới dạng nước cốt, mứt thù lù và thù lù sấy khô. Ưu điểm của những loại thành phẩm này là có hạn sử dụng kéo dài lên đến 1 - 2 năm với điều kiện bảo quản lạnh hoặc nhiệt độ thường.

2. Thành phần dược lý và công dụng của cây thù lù (lá, rễ, thân)

Qua nhiều công trình nghiên cứu, các nhà khoa học ghi nhận trong cây thù lù có chứa nhiều hoạt chất quý tốt cho sức khoẻ, phải kể đến như: Alkaloid, physalin A-D, L-O, F, physagulin A-G, anthocyanin,… Hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh ở con người như
  • Kháng khuẩn
  • Chống ung thư
  • Chống đông máu
  • Chống bệnh bạch huyết
  • Chống nấm và vi khuẩn
  • Chống loại nấm nguyên sinh ( loại vi khuẩn không có vách tế bào )
  • Chống co thắt
  • Chống ung bướu
  • Kháng siêu vi khuẩn
  • Hạ đường máu
  • Hạ huyết áp ( hạ áp suất động mạch )
  • Điều hòa tính miễn nhiễm ( điều hòa biến đổi một số tế bào miễn nhiễm hoạt động quá mức)
  • Kích thích sự miễn nhiễm
Các cách sử dụng cây thù lù như một vị thuốc quý

Để sử dụng cây thù lù như những bài thuốc chữa bệnh bên cạnh việc sử dụng thân, rễ, lá cây thù lù ở dạng khô hay tươi, sắc hay giã nát lấy nước uống hay kết hợp cùng các vị thuốc khác. Thì nhiều hộ gia đình sử dụng thù lù như một loại rau để chế biến thành nhiều món ăn đặc sản khác nhau tùy thuộc vào từng khẩu vị. Một số món ăn phổ biến từ rau thù lù đó chính là rau thù lù xào tỏi, xào thịt bò hoặc thịt heo, rau thù lù luộc chấm kho quẹt, canh thù lù nấu với cua đồng, lẩu hải sản hay lẩu thái nhúng rau thù lù,... Không chỉ là một bài thuốc, việc kết hợp rau tầm bóp trong mỗi bữa ăn sẽ là phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả và đỡ nhàm chán hơn. Đối với những người không bị bệnh, thì rau tầm bóp sẽ hỗ trợ tăng sức đề kháng rất hiệu quả cho mọi thành viên trong gia đình ở mọi lứa tuổi đấy.
 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Danh mục Sản Phẩm

Copyright © 2015 Physalisvn.com . All rights reserved

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây