Tác dụng của rau tầm bóp

Thứ hai - 10/05/2021 08:22
Rau tầm bóp là loại rau rừng đầy thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Nếu như ngày trước, lúc thời buổi kinh tế còn khó khăn, tầm bóp được sử dụng như một loại rau cứu đói cho người dân ở khắp mọi vùng thôn quê vì nó mọc dại, chẳng tốn một đồng để mua về. Nhưng giờ đây, rau tầm bóp đã trở nên phổ biến ngay cả với những người dân thị thành không chỉ bởi mang vị ngon riêng biệt mà còn có những công dụng đối với sức khỏe con người. Bởi vậy mà cho dù rau tầm bóp không còn là loại cây mọc bờ rào, ở khắp các ruộng đồng bờ ruộng, chỉ cần hái lấy hái để vài ba nắm là sẽ có cả rổ rau non mơn mởn nữa. Mà bây giờ, để ăn được món rau này bạn cũng phải bỏ ra số tiền kha khá, thậm chí là đắt hơn loại rau bình thường gia đình bạn hay ăn để mua nó. Thế nhưng nhiều gia đình vẫn xem nó là loại rau đặc sản, là món tủ trong mỗi bữa cơm gia đình.
Vậy rau tầm bót này có những công dụng đa năng nào?

1. 
Tác dụng của rau tầm bóp giúp hỗ trợ điều trị ung thư

Theo kết quả của nhiều nghiên cứu, các thực phẩm giàu Vitamin C có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị ung thư ruột kết, ung thư dạ dày, ung thư phổi, ung thư miệng,… Rau tầm bóp là một trong những thực phẩm đó.
Bài thuốc rất đơn giản với việc sử dụng cây tầm bóp 30g, cây xạ đen 40g đun với 1,5 lít nước đến khi cạn còn 700ml chia ra uống trong ngày.
Ngoài ra, một số hợp chất trong vị thuốc này còn có khả năng chống lại và tiêu diệt các tế bào ác tính phát triển, đồng thời cũng giúp làm thu nhỏ khối u.

2. Chữa bệnh da liễu

Với tính mát giúp giải độc, thanh nhiệt, sát khuẩn mạnh nên loại cây này được áp dụng trong việc chữa bệnh da liễu như mụn nhọt, trị rôm sẩy. Người có các triệu chứng như nổi ban đỏ, viêm da dị ứng, thủy đậu... có thể áp dụng bài thuốc:


Thuốc uống: Dùng khoảng 50g cây tầm bóp tươi hay 15g đã sấy khô, sắc cùng 500ml trong 20 phút. Thành phẩm được khoảng 200ml nước và sử dụng trong ngày, uống liên tục cho tới khi khỏi bệnh.

Thuốc đắp ngoài da: Hái một nắm lá cây tầm bóp, rửa sạch, ngâm vào nước muối pha loãng, để ráo nước rồi nghiền nát, đắp trực tiếp vào vết thương ở da.

Lưu ý: Cây tầm bóp còn có thể dùng để tắm cho trẻ sơ sinh

Nếu bé bị rôm sảy bạn có thể sử dụng cây tầm bóp tươi để tắm hàng ngày. Điều này sẽ giúp cơ thể trẻ không còn bị ngứa ngáy, các nốt mẩn đỏ sẽ nhanh chóng hết. Để tắm, bạn hãy chọn những cây tầm bóp còn tươi sau đó chắt lọc lấy nước và tắm hàng ngày.

3. 
Chữa bệnh tiểu đường

Rửa sạch tất cả 20 – 30g rễ tầm bóp tươi, 1 quả tim lợn, chu sa rồi cắt nhỏ, cho vào nồi đun trong khoảng 20 phút. Lấy nước uống mỗi ngày một lần và sử dụng liên tục trong 5 – 7 ngày.

4. 
Nâng cao hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật

Không chỉ được coi là một loại rau sạch, rau tầm bóp còn được coi là một món đặc sản của nhiều vùng miền cũng như nhiều hộ gia đình, nổi bật hiện nay là đối với những người ở thành thị. Người không bị bệnh, sử dụng tầm bóp như một loại rau dinh dưỡng cho thực đơn món ngon mỗi ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe rất tốt. Rau tầm bóp có vị hơi ngăm đắng nhưng chúng có tính thanh mát, do vậy mà chúng còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Một số món ăn từ rau tầm bóp có thể khiến bạn nhớ mãi không quên có thể kể đến như là canh rau tầm bóp nấu với cua đồng cực kì thơm ngon và bổ dưỡng, mùi vị đăng đắng của rau tầm bóp kết hợp nhúng với loại nước lẩu thái, lẩu hải sản sẽ là món ăn đáng thưởng thức trong những ngày mưa lách tách hay nhiệt độ giảm. Bên canh đó rau tầm bóp có thể xào với tỏi, thịt heo hay thịt bò cũng rất hao cơm đấy.
 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Danh mục Sản Phẩm

Copyright © 2015 Physalisvn.com . All rights reserved

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây