RAU TẦM BÓP CÓ TÁC DỤNG GÌ MÀ ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI QUAN TÂM NHƯ HIỆN NAY?

Thứ hai - 10/05/2021 11:43
Rau tầm bóp – loài cây dại vốn có ở Việt Nam

Tên tiếng anh của loại cây này là Physalis Angulata, ở nhiều vùng miền khác nhau chúng được gọi với những cái tên khác nhau như thù lù cạnh, lồng đèn, lu lu cái,… Một phần nào đặc điểm của giống cây này giống với cây cà bởi vì cây rau tầm bóp là loại cây thuộc họ cà. Nếu muốn tìm cây rau tầm bóp thì rất đơn giản vì vốn là cây mọc dại nên chỉ cần dạo quanh những khu vực bờ ruộng, góc vườn ở khu vực nông thôn là bạn đã có thể dễ dàng tìm thấy, hái về một mớ rau tầm bóp để làm một món ăn cho bữa cơ nhà.

Thân cây tầm bóp thường rũ xuống với các lá có hình bầu dục và mọc so le nhau. Quả của cây rau tầm bóp lúc non có màu xanh, lúc chín thì chuyển dần sang màu vàng, mọng tròn, căng bóng. Điều đặc biệt là cây rau tầm bóp có thể ra quả và kết trái quanh năm, cứ hết một đợt thì lại một đợt khác nối tiếp.

Công dụng của rau tầm bóp

Dùng để chế biến thành món  ăn

Rau tầm bóp được dùng rất nhiều ở các gia đình Việt Nam từ  lâu, chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng với những hương vị rất mới lạ, mặc dù hơi đắng nhưng rất thanh và mát. Tầm bóp có thể đem luộc, xào với thịt, nấu canh hoặc trong nhiều bữa tiệc gia đình thì rau tầm bóp có thể dùng ăn cùng với lẩu, một loại rauu nhúng lẩu rất hấp dẫn. Đối với những ai không ăn được vị đắng của rau tầm bóp có lẽ sẽ không thích cho lắm, nhưng những ai có thể ăn được thì đảm bảo sẽ rất thích sau 2, 3 lần ăn thử loại rau này.

Rau tầm bóp không chỉ là loại rau thiên nhiên, sạch mà còn rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Vì rau có this mát nên vô cùng tốt cho việc chữa trị những bệnh dạ dày, trị mụn nhọt hay giải nhiệt.

Làm vị thuốc quý

Theo Đông Y ở Việt Nam, rau tầm bóp là loại cây thuốc nam quý mang trong mình rất nhiều công dụng cho người dùng. Rau tầm bóp có vị hơi đắng đắng, có tính mát và không độc với những công dụng như là thanh nhiệt cơ thể, khư đàm chỉ khái, lợi tiểu, tiêu đờm, nhuyễn kiên tát kết,…. Nhờ những lợi ích này mà rau tầm bóp dần được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng sử dụng.

Rau tầm bóp rất ít khi bị sâu bệnh và ít bị ảnh hưởng bởi những loại thuốc bảo vệ thực vật bởi vì chúng là giống cây mọc dại có sức sống khá mãnh liệt. Nhờ thế mà những hàm lượng dinh dưỡng vốn có và những đặc tính trị bệnh của rau tầm bóp vẫn được giữ lại tốt.

Ở Việt Nam thì có khá nhiều người sử dụng rau tầm bóp nhưng có lẽ không có nhiều người biết được những sự hữu dụng mà rau tầm bóp mang lại cho chúng ta. Rau tầm bóp có thể điều trị những chứng bệnh như: cảm sốt, ho khan, sưng đau yết hầu, ho có đờm, nôn, nhiệt, nấc,…. Bên cạnh đó, rau tầm bóp còn có thể hỗ trợ chữa trị những bệnh khác: nhọt vó, đinh độc, rối loạn đường ruột, đái tháo đường,…

Làm cây cảnh trang trí

Một công dụng thú vị khác đó là làm cây cảnh. Nhờ hình thù đẹp mắt và màu sắc hấp dẫn của quả tầm bóp nên cây còn có thể dùng làm cây cảnh để trang trí trong nhà, giúp làm tươi mới môi trường sống, tôn lên vẻ đẹp cho căn phòng, tạo cho bạn một cảm giác tươi mát tràn đầy sinh lực để bắt đầu một ngày mới. Quả tầm bóp nhỏ như quả cà chua bi, khi chín có màu đẹp, vị hơi chua một tí, và có thể dùng làm thành mứt, hay thậm chí là thuốc chữa bệnh. Những quả tầm bóp này rất tốt cho việc chữa các bệnh vè thận, giải nhiệt, bài tiết, chữa ho, tiêu đờm,…. Không những chỉ dùng từ làm rau mà còn cả quả cũng có ích, một loại cây cảnh độc đáo như vậy thì còn gì thú vị hơn nào.


Còn nếu bạn muốn biết thêm về những thông tin dinh dưỡng khác của trái tầm bóp và muốn tìm hiểu về các sản phẩm của chúng thì hãy liên hệ ngay với Physalisvn để có thể có thêm nhiều thông tin bổ ích cũng như lựa chọn được những sản phẩm chất lượng.
 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Danh mục Sản Phẩm

Copyright © 2015 Physalisvn.com . All rights reserved

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây