Thành phần dược lý và những công dụng của cây lồng đèn

Thứ ba - 11/05/2021 03:10
Cây lồng đèn hay còn được gọi với cái tên dân dã như cây thù lù, cây tầm bóp. Là loại cây thân thảo, thuộc họ cà, ngày xưa là loại cây mọc dại khắp ruộng đồng, bờ đê ở làng quê. Tuy nhiên có thể ít ai biết đến những giá trị dinh dưỡng mà loại cây tưởng chừng hoang dại này mang lại cho sức khỏe con người.

1. Thành phần dược lý và công dụng đa năng từ cây lồng đèn


Đông và Tây y cũng chỉ ra rằng, trong cây tầm bóp có chứa hoạt chất bao gồm anthocyanin, whitasteroid (Physalin A-D, F, L-O, Physagulin A-G) tính năng ứng dụng thành công tế bào ung thư, cùng alcaloid. Mọi thành phần từ lá, thân, rễ cây lồng đèn đều mang trong mình những thành phần hóa học hiệu quả giúp hỗ trợ điều trị rất nhiều căn bệnh ở con người.
Cây tầm bóp dược liệu được dùng ở hai dạng tươi và khô. Nhiều bài thuốc trong đông và tây y thường sử dụng cây lồng đèn ở cả hai dạng này để chữa trị bệnh tiểu đường, ung thư vòm họng, ho và đau họng, các bệnh về da liễu như rôm sẩy, mụn nhọt, tay chân miệng,... Sắc cây lồng đèn khô hay giã nát ở dạng tươi để lấy nước uống là biện pháp phổ biến. Ngoài ra tùy thuộc vào từng loại bệnh mà kết hợp thêm các thành phần, nguyên liệu khác để có được bài thuốc chữa bệnh hiệu quả.

a. Sau đây là bài thuốc với cây lồng đèn giúp chữa trị bệnh tiểu đường.
Nguyên liệu:
  • Rễ tầm bóp tươi: 20g – 30g
  • Tim lợn
  • Chu sa
Thực hiện:
  • Nấu tầm bóp với tim lợn và chu sa.
  • Sử dụng cách ngày, uống từ 5 – 7 ngày.

b. Chữa bệnh u gan với cây tầm bóp
Nguyên liệu:
  • Tầm bóp khô: 1 nắm.
  • Diệp hạ châu (cây chó đẻ răng cưa): 1 nắm.
Thực hiện:
  • Đem các nguyên liệu đã rửa sạch sắc nấu nước uống.
  • Sử dụng trong vòng 1 tháng, sau đó có thể kiểm tra sức khỏe.

Rau tầm bóp không chỉ là món ăn lành tính mang hương vị đăng đắng, được xem là đặc sản của nhiều vùng quê, đặc biệt đối với nhiều gia đình thành thị hiện nay. Trong những bữa ăn ngày nay nhiều gia đình thường sử dụng rau tầm bóp như một món ăn không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng hằng ngày của họ. Bên cạnh mang đến hương vị thơm ngon, vét sạch nồi cơm của gia đình mà đây còn là biện pháp hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh hiệu quả, tránh được quy trình rập khuôn nhàm chán như sắc nước uống,... Đối với thành viên không bị bệnh, ăn các món ăn chế biến từ rau lồng đèn như, lồng đèn xào tỏi, thịt heo, hay canh rau lồng đèn nấu với cua đồng bổ dưỡng, rau lồng đèn nhúng lẩu,... Sẽ là giải pháp tối ưu hỗ trợ nâng cao sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch.

2. Một số công dụng của quả lồng đèn

Hàm lượng dinh dưỡng có giá trị nhất nằm ở quả lồng đèn chín. Nhờ có hàm lượng chất xơ, chất đạm, chất béo, canxi, sắt, vitamin A, C… Họ hay ăn quả tầm bóp để tránh bệnh nhân Scorbut, nguyên nhân thiếu hụt lượng viatmin C làm chảy máu chân răng, kìm vết thương, làm mờ nhạt vết thâm tím trên da…
Quả tầm bóp có vị chua, tính bình, tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu đờm. Dùng để trị các bệnh như đờm nhiệt sinh ho, cảm sốt, yết hầu sưng đau.

Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể đem quả tầm bóp khơi phô, sắc lấy nước. Nước sắc của cây và quả tầm bóp có thể dùng để rửa vết thương, sát trùng, rôm sẩy hoặc các vết bỏng. Các bênh về gan hoặc vẩy nến cũng có thể điều trị được bằng nước ép của cây. Trong truyền thống sử dụng thảo dược miền bắc Ấn Độ ghi nhận nước luộc cây rau tầm bóp và quả chín của loại cây thuốc này có công dụng chữa một số bệnh về gan như bệnh vàng da.

Trong cuộc sống hằng ngày, qủa lồng đèn được sử dụng theo nhiều cách khá đa dạng, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Qủa lồng đèn chín có thể ăn trực tiếp như những loại trái cây thông thường, cũng có thể sử dụng làm nguyên liệu trang trí bánh kem, làm sald rau củ mát mẻ, healthy cho tín đồ thích giảm cân. Hay làm một ly sinh tố từ quả lồng đèn cũng là lựa chọn thông minh cho ngày hè nóng bức. Ngoài ra, nước cốt tầm bóp được dùng trong việc pha chế các đồ uống giải khát ngon miệng như trà tầm bóp mix các loại trái cây khác. Mứt tầm bóp cũng có thể pha nước uống, sử dụng kèm với bánh mì sandwich cho một bữa sáng đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Qủa lồng đèn sấy khô cũng rất được nhiều thợ làm bánh ưa chuộng để trang trí các loại bánh, và còn có thể làm món ăn vặt ăn trực tiếp lúc xem phim, chơi game,...
 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Danh mục Sản Phẩm

Copyright © 2015 Physalisvn.com . All rights reserved

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây